Maca wird in Südamerika seit Jahrtausenden angebaut und verzehrt – vor allem in den höheren Lagen der Anden. Die Wurzel wird wegen ihres Gehalts an Mikronährstoffen seit jeher als Heilpflanze eingesetzt. Dank ihres ausgewogenen Verhältnisses aus Kohlenhydraten, Protein und Ballaststoffen stellt sie außerdem eine nahrhafte und sättigende Mahlzeit dar. Seit einigen Jahren wird Maca auch in Europa immer beliebter, vor allem als pflanzliche Eiweißquelle und Superfood. Die Wurzel mit ihren zahlreichen Vitaminen, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen soll sich positiv auf die körperliche und psychische Belastbarkeit auswirken. Maca gilt obendrein als natürliche Alternative zu Potenzmitteln. Wer Maca kaufen möchte, muss hierzulande allerdings auf verarbeitete Produkte zurückgreifen. Die Knolle ist in getrockneter Form zum Beispiel als Pulver oder als Kapsel erhältlich.
Die gelb-bräunliche Wurzel schmeckt süßlich und hat im getrockneten Zustand ein leicht moschusartiges Aroma. Getrocknete Maca wird online häufig als fein gemahlenes Pulver verkauft, das vielseitig verwendbar ist. Fünf Gramm davon – also etwa ein gehäufter Teelöffel – lassen sich morgens zum Beispiel gut in den Smoothie oder das Müsli mischen. Auch für süße Backrezepte eignet sich Maca-Pulver exzellent. Um optimal von der anregenden Wirkung der Wurzel zu profitieren, empfiehlt sich eine Einnahme in der ersten Tageshälfte.
Wem der Geschmack der Maca-Knolle nicht zusagt, der kann sie auch als Kapsel zu sich nehmen. Hier liegen die wertvollen Inhaltstoffe in konzentrierter Form vor. Die empfohlene Tagesdosis liegt bei ein bis zwei Kapseln, die ebenfalls morgens mit etwas Flüssigkeit eingenommen werden. Praktisch ist diese Einnahmeform nicht zuletzt, weil sie sich auch für alle eignet, die viel unterwegs sind und keine Zeit haben, sich ein Frühstück selbst zuzubereiten. Auch alle Anhänger der Low-Carb-Ernährung greifen besser zu den Kapseln, da das getrocknete Maca-Pulver eine beträchtliche Menge an Kohlenhydraten enthält.
Wer von den Nährstoffen der Maca-Wurzel profitieren möchte, kann bei DocMorris Maca bequem online kaufen. Sowohl Pulver als auch Kapseln diverser Hersteller befinden sich im Sortiment. Darüber hinaus sind neben Maca auch viele weitere Superfoods in unserem Shop erhältlich – von Gojibeeren bis hin zu Manuka-Honig. Das Stöbern lohnt sich: Ab einem Bestellwert von 19 Euro entfallen die Versandkosten.
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