Griechischer Bergtee Sideritis scardica 100 g

Griechischer Bergtee – traditioneller Kräutertee aus Griechenland

Griechischer Bergtee wird aus der Pflanze Sideritis scardica gewonnen, die auch als Griechisches Eisenkraut bekannt ist und bereits vor rund 2.000 Jahren vielseitig verwendet wurde. In Griechenland wird er traditionell von Bauern und Hirten nach getaner Arbeit zur Entspannung getrunken. Der Tee gilt dort als altbewährtes Hausmittel und ist wegen seiner sanft anregenden und stimmungsaufhellenden Eigenschaften geschätzt. Sein süßlich milder, aromatischer Geschmack ist besonders bekömmlich und unterscheidet sich deutlich von klassischem Salbeitee.

Eigenschaften und Herkunft

Der Tee wird aus den oberirdischen Pflanzenteilen des griechischen Eisenkrautes gewonnen – Blätter, Blütenkerzen und Stängel. Die Pflanzengattung Sideritis gehört wie der Salbei zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae), weshalb Aussehen und Geruch zum Teil an Salbei erinnern. Dieser griechische Bergtee stammt aus Wildwuchs in Griechenland und kommt ohne weitere Zusätze aus. Unter Bergtee-Kennern gilt er als besonders aromatisch und wird für seine wohltuende Wirkung auf Körper und Geist geschätzt.

Anwendung und Zubereitung

Für die traditionelle Zubereitung wird Wasser in einem Topf langsam zum Kochen gebracht. Pro Liter Wasser geben Sie etwa 3 g Bergtee hinzu und lassen ihn abgedeckt rund 10 Minuten im leicht sprudelnden Wasser mit aufkochen. So gehen die pflanzlichen Bestandteile in das Wasser über; der Tee kann sogar ein zweites Mal mit etwas weniger Wasser aufgekocht werden. Alternativ übergießen Sie einen Zweig oder die zerkleinerte Pflanze in einer Tasse mit kochendem Wasser und lassen den Tee zugedeckt etwa 10 Minuten ziehen. Der Tee kann heiß oder als Eistee getrunken werden und schmeckt besonders gut mit einem Löffel Honig, etwas Zimt oder einem Spritzer Zitronensaft, die erst bei Trinktemperatur eingerührt werden sollten.

Hinweise zur Lagerung

Bewahren Sie den Tee trocken, lichtgeschützt und nicht über 25°C auf, um Aroma und Qualität bestmöglich zu erhalten.

Warnhinweise

Verwenden Sie das Produkt nur gemäß den Zubereitungsempfehlungen. Wenn Sie unsicher sind, ob Kräutertees für Sie geeignet sind, wenden Sie sich bei Fragen an Ihre Arztpraxis oder Ihre Apotheke.

Zutaten

Bergtee (Sideritis scardica) aus Wildwuchs, ohne weitere Zusätze.

• Traditioneller griechischer Kräutertee aus Sideritis scardica (Griechisches Eisenkraut)
• Süßlich milder, aromatischer Geschmack, wohltuend für Körper und Geist
• Aus Wildsammlung in Griechenland, ohne weitere Zusätze
• Vielfältige Zubereitung: klassisch heiß, als Eistee oder verfeinert mit Honig, Zimt oder Zitrone