Erythrit+stevia Granulat 400 g

Zuckerfreie Süße für Alltag und Genuss

Erythrit+Stevia von NO SUGAR SUGAR ist ein kristalliner Zuckerersatz ohne Kalorien und mit einer Süßkraft, die herkömmlichem Haushaltszucker entspricht. Die Mischung aus 99,9% Erythrit und 0,1% Stevioglycosid sorgt für eine ausgewogene, homogene Süße ohne bitteren Stevia-Nachgeschmack. Durch den speziellen Herstellungsprozess wird der kühlende Effekt von Erythrit deutlich reduziert, sodass Geschmack und Anwendungsmöglichkeiten nahezu identisch zu Zucker sind. Das Produkt ist natürlich, ohne Gentechnik, vegan, allergenfrei, zahnfreundlich sowie hitze- und säurestabil.

Anwendung und Verwendungsmöglichkeiten

Erythrit+Stevia eignet sich zur kalorienfreien Süßung von Speisen und Getränken und kann ähnlich wie Haushaltszucker verwendet werden. Durch die vergleichbare Süßkraft zu Zucker lässt es sich einfach in viele Rezepte integrieren. Es ist insbesondere für gesundheitsbewusste Verbraucher gedacht, die ihre Zucker- und Kalorienzufuhr reduzieren möchten, ohne auf Süße zu verzichten. Da Erythrit im menschlichen Körper nicht in Energie umgewandelt wird, kann es bei der Berechnung von Kohlenhydraten bzw. Broteinheiten unberücksichtigt bleiben. Die hohe Verdauungstoleranz von Erythrit (bis 1 g pro kg Körpergewicht am Tag) ist höher als bei vielen anderen Zuckerersatzstoffen.

Nährwertangaben

Pro 100 g enthält Erythrit+Stevia 0 kJ / 0 kcal, 0 g Fett (davon 0 g gesättigte Fettsäuren), 100 g Kohlenhydrate, davon 0 g Zucker und 100 g Polyole (Erythrit), sowie 0 g Eiweiß und 0 g Salz. Die Angaben basieren auf der Verordnung EU 1169/2011 - Anhang XV.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Das Produkt sollte kühl und trocken gelagert werden. Bei sachgerechter Lagerung ist es bis zu 36 Monate haltbar. Der Ursprung des verwendeten Erythrits liegt in China.