Davert - Thai Curry, mit Kokos

Zubereitung

1. 150 g Lauch putzen und in Ringe schneiden.

2. 1 EL Butter in einer Pfanne erhitzen, den Beutelinhalt zugeben und kurz andünsten.

3. 500 ml heißes Wasser dazu gießen, kurz aufkochen und den Deckel auflegen.

4. Bei geringer Hitze 15 Min. garen und gelegentlich umrühren.

5. Lauch zugeben und weitere 5 Minuten garen.

Inhalt

Langkorn Reis poliert# 80 %, Paprika#, Kokos# 5%, Rohrohrzucker#, Meersalz, Zwiebeln#, Curry# 0,5 % (Curcuma#, Rohrzucker#, Ingwer#, Pfeffer#, Bockshornklee#, SENF#, Knoblauch#, Koriander#, Kümmel#, SELLERIE#, Zimt#, Cumin#, Chili#), Ingwer#, Curkuma#, Pfeffer#

# Inhalt aus ökol. Landbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal:

535 kJ / 127 kcal

Fett:

2,4 g

davon gesättigte Fettsäuren:

0,9 g

Kohlenhydrate:

22,8 g

davon Zucker:

3,5 g

Ballaststoffe:

1,5 g

Eiweiß:

2,8 g

Salz:

0,9 g