Piowald BIO Leinsamenmehl 1000 g

Das BIO Leinsamenmehl wird aus erntefrischer, ungerösteter Leinsaat durch kalte Pressung gewonnen. Der Restölgehalt beträgt ca. 12%. Leinsamenmehl eignet sich zur Herstellung von Brot, feinen Backwaren und als Zusatz für Müsli.

Durch seine besondere Binde- und Quelleigenschaft, darf das Leinsamenmehl, welches aus dem Presskuchen der Leinsaat gewonnen wird, in jedem Haushalt und in der Backindustrie nicht fehlen. Für Veganer eignet sich dieses Mehl besonders gut als Ei-Ersatz zum Backen, zum Andicken von Suppen und Saucen und zur Zubereitung verschiedener Teige und steigert dadurch den natürlichen Gehalt an Eiweiß und Ballaststoffen in Ihrer Nahrung.

Inhalt
Der Beutel reicht für ca. 6 bis 8 Wochen
Nettogewicht: 1 kg 

Tägliche Verzehrempfehlung
Drei Teelöffel pro Tag (Sportler bis zu sechs Teelöffel pro Tag) in naturbelassene Obst- oder Gemüsesäfte, alternativ auch in Soja Milch (z. B. mit Vanille- oder Schokoladengeschmack) verrühren. Oder streuen Sie sich je nach Bedarf 1 bis 2 Teelöffel über das Frühstücksmüsli. Auch geeignet zum Backen von Brot, Kuchen und sonstigen Backwaren. Auch beliebt zum andicken von Soßen, Suppen und Dressings.

***Allergiehinweis: Das Produkt kann Spuren von Senfsaat, Sesam, Nüssen, Gluten und Mandeln enthalten.***

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:

Brennwert 1460 kJ / 352 kcal
Fett 13 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 43,9 g
Eiweiß 36,5 g
Salz 0,2 g