Duowell Superfood Bio Chia Samen 200 g

duó well Superfood Bio Chiasamen

duó well Superfood Bio Chiasamen sind ein natürliches, veganes Lebensmittel aus kontrolliert biologischem Anbau und von Natur aus gluten- und laktosefrei. Die kleinen Samen stammen aus Mittelamerika und wurden bereits von den Azteken als äußerst nahrhaftes Grundnahrungsmittel geschätzt. Sie zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, Proteinen und Ballaststoffen aus. Damit gelten sie als kraftvoller und nachhaltiger Energiespender, der besonders von Vegetariern, Veganern und Sportlern geschätzt wird.

Eigenschaften und Vorteile

In Flüssigkeit eingeweicht quellen Chiasamen stark auf und bilden einen verdauungsschonenden Gelmantel. Dies kann sie zu einem idealen Sättigungsbestandteil während Fastenkuren und Diäten machen. Durch ihren neutralen Geschmack lassen sie sich leicht in den täglichen Speiseplan integrieren, ohne das Aroma der Speisen zu überdecken. Dank der rein pflanzlichen Zusammensetzung sind sie für eine vegane Ernährung geeignet und auch für viele Allergiker gut verträglich, da sie gluten- und laktosefrei sind.

Verwendung und Zubereitung

Chiasamen sind geschmacksneutral und vielseitig einsetzbar, zum Beispiel in Joghurt, Müsli, Salaten, Energie-Riegeln oder Backwaren. In aufgequollener Form eignen sie sich hervorragend für Smoothies oder als Gelatineersatz für Desserts. Für die Gelzubereitung wird 1 Teil Chiasamen mit etwa 5–6 Teilen Flüssigkeit gemischt und circa 30 Minuten ziehen gelassen; das fertige Gel ist im Kühlschrank mehrere Tage haltbar.

Verzehrempfehlung

Empfohlen wird täglich 1 Esslöffel Chiasamen, entweder als Einzelportion oder über den Tag verteilt. Gemäß EU-Novel-Food-Verordnung sollte die tägliche Verzehrmenge 15 g nicht überschreiten. Passen Sie die Menge an Ihre individuelle Ernährung an und steigern Sie die Einnahme bei Bedarf langsam.

Zutaten

100% Chiasamen (Salvia hispanica) aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte

Nährwerte je 100 g: Energie 1856 kJ / 450 kcal, Fett 31,6 g (davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g), Kohlenhydrate 2,3 g (davon Zucker 0,5 g), Ballaststoffe 32,3 g, Eiweiß 22,9 g, Salz 0,05 g, Omega-3-Fettsäuren 20,3 g. Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Hinweise und Aufbewahrung

Beachten Sie die empfohlene maximale Verzehrmenge von 15 g pro Tag. Bewahren Sie die Chiasamen trocken und gut verschlossen auf. Bei Unsicherheiten zur Verwendung im Rahmen einer speziellen Diät oder Ernährung wenden Sie sich an Ihre Arztpraxis oder Ihre Apotheke.

• 100% Bio-Chiasamen, veganes Lebensmittel, gluten- und laktosefrei
• Hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, Proteinen und Ballaststoffen
• Vielseitig einsetzbar in Müsli, Joghurt, Smoothies, Backwaren und Desserts
• Empfohlene Tagesmenge: 1 EL, maximal 15 g gemäß EU-Novel-Food-Verordnung