bedrop Manuka Honig 1000+ MGO 140 g

Dieser besondere Honig gehört zu den exklusivsten und seltensten Varianten echten neuseeländischen Manuka Honigs. Mit einem außergewöhnlich hohen MGO-Gehalt von 1000+ überzeugt er durch seine herausragende Qualität und Reinheit. Bereits eine kleine Menge reicht aus, um seinen einzigartigen Geschmack und seine charakteristischen Eigenschaften voll zu erleben. Gewonnen wird er aus naturbelassenen Regionen der Nordinsel Neuseelands, darunter Manawatu-Whanganui, Northland, Waikato und Taranaki. Dort sammelt die Gattung der europäische Honigbiene (Apis mellifera) den Nektar der Manuka-Pflanze in unberührten Landschaften. Was bedeutet MGO? MGO steht für Methylglyoxal und ist der besondere Inhaltsstoff, der den Manuka Honig so einzigartig macht. Während eines natürlichen Reifeprozesses von etwa 18 Monaten entsteht dieser Stoff aus Dihydroxyaceton, das im Nektar der Manuka-Pflanze enthalten ist. Bis heute ist nicht vollständig geklärt, warum Methylglyoxal in besonders hoher Konzentration im Nektar der Manuka-Pflanze vorkommt. Ein MGO-Gehalt von über 1000 gilt als außergewöhnlich hoch und macht diesen Honig zu einer besonders seltenen Spezialität aus Neuseeland. Jede Charge wird sowohl in Neuseeland als auch in Deutschland in unabhängigen Laboren geprüft, wodurch höchste Qualität und Rückverfolgbarkeit gewährleistet sind.