Arganöl Argandor Prämiert 250 ml

Biologisches Arganöl geröstet – fein-nussiges Gourmetöl aus Marokko

Das biologische, geröstete Arganöl von ARGAND'OR wird in Marokko aus mild gerösteten Arganmandeln in traditioneller Handpressung gewonnen. Es besticht durch seine goldgelbe Farbe und ein mild-nussiges Aroma, das vielen Speisen eine besondere, fein-würzige Geschmacksnote verleiht. Das Öl stammt aus der Arganeraie, einem UNESCO-Biosphärenreservat, und wird in fairer Partnerschaft mit Frauenkooperativen vor Ort hergestellt. Die Herstellung erfolgt unter strengen Qualitätsstandards und wird durch unabhängige ÖKO-Kontrollstellen überwacht.

Qualität und Herkunft

Das Arganöl wird von Argand'Or Maroc Groupe SA in Marokko produziert und von der Argand'Or GmbH in Deutschland vertrieben. Die Erzeugung erfolgt nach zertifizierten Standards (ECOCERT, HACCP, ISM) und entspricht den Richtlinien des fairen Handels. Mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit DLG-Gold und verschiedenen Bio- und Taste-Awards, steht dieses Öl für eine hohe sensorische und ökologische Qualität. Trübung oder Bodensatz im Öl sind natürlich und stellen keine Beeinträchtigung der Qualität dar.

Anwendung in der Küche

Das geröstete Arganöl eignet sich ideal zum Verfeinern von Salaten, Marinaden, Saucen, Pasta sowie Fisch- und Fleischgerichten. Schon wenige Tropfen genügen, um Speisen ein einzigartiges, fein-nussiges Aroma zu verleihen. Es kann sowohl pur über fertige Gerichte gegeben als auch in kalte und lauwarme Speisen eingerührt werden. So wird es besonders für die kreative und genussorientierte Küche zu einem vielseitig einsetzbaren Gourmetöl.

Nährwerte und Vitamin E

Das Öl liefert pro 100 ml 3297 kJ (802 kcal) Energie und besteht überwiegend aus Fett (89,1 g), davon 16,2 g gesättigte Fettsäuren. Kohlenhydrate, Zucker, Ballaststoffe, Eiweiß und Salz sind nicht enthalten. Mit 14 mg Vitamin E pro 100 ml deckt es 117 % der Nährstoffbezugswerte. Damit trägt es zur Vitamin-E-Zufuhr über die tägliche Ernährung bei.

Aufbewahrung und Hinweise

Das Arganöl sollte trocken und lichtgeschützt gelagert werden, um seine Qualität und seinen Geschmack optimal zu erhalten. Trübungen oder ein Bodensatz können naturbedingt auftreten und sind kein Hinweis auf einen Qualitätsverlust. Verwenden Sie das Öl entsprechend dem angegebenen Verwendungszweck in der Küche. Bei Unsicherheiten zur Verwendung im Rahmen einer speziellen Ernährungsweise wenden Sie sich an Ihre Arztpraxis oder Ihre Apotheke.

Fairer Handel und soziale Verantwortung

Die Herstellung erfolgt in enger Zusammenarbeit mit Frauenkooperativen der Arganeraie in traditioneller Handarbeit. In Kooperation mit der Deutschen Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) und nach den Richtlinien von FAIR TRADE wird so die soziale und wirtschaftliche Situation der Produzentinnen nachhaltig unterstützt. Der Kauf dieses Öls verbindet kulinarischen Genuss mit verantwortungsbewusstem Konsum.

• Geröstetes, handgepresstes Arganöl aus mild gerösteten Arganmandeln mit mild-nussigem Geschmack
• Herkunft aus der Arganeraie in Marokko (UNESCO-Biosphärenreservat) und faire Zusammenarbeit mit Frauenkooperativen
• Ideal zum Verfeinern von Salaten, Marinaden, Saucen, Pasta sowie Fisch- und Fleischgerichten
• Kontrollierte Bio-Qualität mit unabhängigen ÖKO-Kontrollstellen und mehrfach ausgezeichnetem Geschmack