Apfelpektin Pulver 125 g

Apfelpektin Streusüße 1:1 – pflanzliches Geliermittel für vielseitigen Genuss

Apfelpektin Streusüße 1:1 ist ein pflanzliches Geliermittel, das sich ideal für die Zubereitung von Konfitüren, Marmeladen, Chutneys, Fruchtgelees, Sorbets und verschiedenen Süßspeisen eignet. Das Produkt ist lactosefrei, fructosefrei, zuckerfrei und glutenfrei und damit besonders gut für Allergiker sowie für eine vegane Ernährung geeignet. Es kann außerdem in der Halal- und koscheren Ernährung verwendet werden und ist frei von bekannten Allergenen und Unverträglichkeiten. Dank seiner hohen Gelfestigkeit gelingen standfeste, schnittfeste Ergebnisse mit fruchtig-aromatischem Charakter.

Anwendung und Verwendung

Apfelpektin Streusüße 1:1 wird wie ein übliches Geliermittel bei der Zubereitung von Konfitüre, Marmelade, Chutney oder Fruchtgelee verwendet. Es eignet sich ebenso zur Verfeinerung von Desserts und Sorbets, wenn eine feste oder gelierte Konsistenz gewünscht ist. Die Bezeichnung 1:1 weist dabei auf ein Mischungsverhältnis mit den übrigen Zutaten hin. Passen Sie die verwendete Menge an die gewünschte Festigkeit und das jeweilige Rezept an.

Geeignet für besondere Ernährungsbedürfnisse

Durch die Eigenschaften lactosefrei, fructosefrei, zuckerfrei, glutenfrei, vegetarisch und vegan ist das Produkt für viele spezielle Ernährungsweisen geeignet. Es kann von Personen genutzt werden, die bestimmte Inhaltsstoffe meiden müssen oder möchten. Auch im Rahmen einer Halal- oder koscheren Ernährung ist das Geliermittel verwendbar.

Hinweise zur Aufbewahrung

Apfelpektin Streusüße 1:1 sollte als Lebensmittel stets kühl und trocken gelagert werden. Bewahren Sie die Packung gut verschlossen auf, damit das Pulver frei fließend bleibt und seine Qualität über die gesamte Haltbarkeitsdauer bewahrt. Verwenden Sie das Produkt nicht mehr nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums.

Wichtige Hinweise

Verwenden Sie Apfelpektin Streusüße 1:1 ausschließlich als Lebensmittel zur Zubereitung von Speisen. Bei Unsicherheiten zur Verwendung im Rahmen einer speziellen Ernährungsform wenden Sie sich an Ihre Arztpraxis oder Ihre Apotheke. Beachten Sie stets die individuellen Bedürfnisse und Unverträglichkeiten der Personen, für die Sie Speisen zubereiten.

• Pflanzliches Geliermittel mit hoher Gelfestigkeit für Konfitüre, Marmelade, Gelee, Chutney, Sorbets und Süßspeisen
• Lactosefrei, fructosefrei, zuckerfrei, glutenfrei, vegetarisch und vegan – für viele Ernährungsformen geeignet
• Frei von bekannten Allergenen und auch für Halal- und koschere Ernährung verwendbar
• Kühl und trocken lagern, Verwendung ausschließlich als Lebensmittel zur Speisenzubereitung