Therapieergänzung

Blutzucker-Spitzen nach dem Essen vermeiden

Ergaenzung

Jeder weiß, dass ein gut eingestellter Blutzuckerspiegel mit am wichtigsten ist, um Diabetes-Folgeschäden zu vermeiden. Wussten Sie aber auch, dass für die Entstehung von Folgeerkrankungen vor allem überhöhte Blutzuckerspitzen nach den Mahlzeiten ausschlaggebend sind? Studien haben gezeigt, dass dauerhaft überhöhte Werte nach dem Essen das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall steigern. Der Grund: Die erhöhten Werte führen dann sehr schnell zu Funktionsstörungen und Verkalkungen der Gefäße.

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Um den Stoffwechsel gut einzustellen und diabetische Folgeschäden zu vermeiden, ist es also entscheidend, die Blutzuckerwerte ca. 2 Stunden nach dem Essen im Blick zu haben und im Zielbereich zu halten. Die Deutsche Diabetes Gesellschaft empfiehlt für den Blutzuckerspiegel nach dem Essen Grenzwerte von 80–135 mg/dl (4,4-7,5 mmol/l).

Wie können Sie den Anstieg des Blutzuckerspiegels nach dem Essen begrenzen? Zum Beispiel durch eine gesunde, ballaststoffreiche und ausgewogene Ernährung mit niedrigem glykämischem Index. Indem Sie die Portionsgrößen der gespritzten Insulinmenge anpassen oder den zeitlichen Abstand des Insulinspritzens zum Essen optimieren.

Bei Typ-2 Diabetes können Präparate mit Zimt therapiebegleitend den Blutzuckerspiegel günstig beeinflussen. Auch die Einnahme von Guar-Mehl kann Blutzucker-Spitzen nach den Mahlzeiten glätten, indem es die Aufnahme von Kohlenhydraten und Fetten verzögert. Und ein Verdauungsspaziergang kann den Blutzucker ebenfalls günstig beeinflussen.

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