Almased ist der Hersteller einer speziellen Diätkost, mit der die Fettverbrennung angeregt, die Fitness gesteigert und das Wohlbefinden gefördert werden soll. Zu den Hauptwirkstoffen der Produkte von Almased gehören isoflavonreiches Soja, probiotischer Joghurt und enzymreicher Honig. Die Kombination dieser Inhaltsstoffe soll den Körper mit essenziellen Aminosäuren sowie tierischem und pflanzlichem Eiweiß versorgen. Die Produkte des Unternehmens weisen einen vergleichsweise niedrigen glykämischen Index auf, der verhindert, dass eine zu große Menge an Insulin ins Blut abgegeben wird. Auf diese Weise soll dem Abbau von Muskelmasse vorgebeugt und der des Körperfettes angeregt werden.
Die Marke wurde von Hubertus Trouillé, einem Naturheilkundler, gegründet. Er entwickelte die spezielle Zusammensetzung des Produktes für seine Patienten, dessen Stoffwechsel er durch die gezielte Ernährungsumstellung anregen wollte. Die Produkte der Marke sind in mehreren Ländern wie den USA, Kanada, Österreich und der Schweiz erhältlich. Mehrere Studien aus den Jahren 2000, 2004 und 2005 belegen eine Reduzierung des Körperfettanteils nach der Ernährung mit Almased und bescheinigen der Diät Vorteile gegenüber anderen Diätprogrammen.
Das Unternehmen Almased stellt einen Plan vor, nach dem eine Gewichtsreduktion mit den Drinks durchgeführt werden soll. In den ersten Tagen werden dabei ausschließlich die Produkte der Marke sowie Gemüsebrühe und Flüssigkeit aufgenommen. In der Folgezeit werden zunehmend weniger Mahlzeiten durch die Drinks ersetzt. Zusätzlich zu diesem Grundkonzept bietet Almased spezielle Pläne für den besonders schnellen Erfolg an. Das Hauptprodukt wird in unterschiedlichen Mengen und auch für die Einnahme unterwegs angeboten. Neben den Drinks gehören zur Produktpalette von Almased auch Cremes und Tees.